8時半に起床。朝食用にと発酵させていたパンが全く膨らんでいなかった。どうやらイーストを入れたはずがベーキングパウダーを入れてしまったよう。味に差はそんなに無し。ただ、パン作りの中で膨らんでいる生地を見るのが楽しかったんだなということに気がつ…
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